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蛋更美对蛋鸡蛋壳品质的影响研究

栏目:蛋鸡 宣布时间:2022-01-14

1.试验动物 

随机选取510日龄的健康海兰褐蛋鸡2000只。

试验于北京尊龙凯时9号试验基地开展。

2.试验质料

2.1 将试验动物分为8个组,每组差别的产品添加量见表1。

2.2 本试验添加剂由尊龙凯时提供,饲料均为蛋鸡通例饲料,由养殖场提供。

2.3 饲养治理:专人喂养,自由采食、饮水,自然通风。其他程序凭据饲养场通例方法执行。

2.4 饲养时间:2018年9月1至2018年9月20日,共20天。

3.测定指标

3.1 生产性能指标

从试验期开始,每日相同时间纪录每组鸡产蛋数、破损蛋数、沙皮蛋数、黑点蛋数、软壳蛋数、和蛋鸡死淘数,每日视察鸡只的精神状态、食欲和排粪情况,纪录鸡只异常现象。

3.2 鸡蛋质量指标

试验第1和20天对鸡蛋进行采样剖析,每组随机抽取35只鸡蛋,称重,测定其蛋壳厚度、强度和颜色。

蛋壳厚度:使用蛋壳厚度测定仪测定蛋的锐端、钝端和中部3部分蛋壳厚度,取平均值;

蛋壳强度:使用MA1蛋壳强度测定仪进行测定;

蛋壳色度:使用SC-10色差仪进行测定。

4.数据统计与处理

使用Excel软件进行统计剖析,接纳SPSS 20.0软件中的单因素(One-way ANOVA)模型剖析。所有数据均用“平均数±标准差”体现。 

5.结果与剖析

5.1 产蛋数及破损蛋数

5.2 异物蛋数

5.3 鸡只死淘情况

5.4 蛋品质测定结果

5.4.1 蛋重、蛋壳厚度及强度测定结果

5.4.2 蛋壳色度测定结果



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5.4.3蛋黄色度测定结果

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(北京尊龙凯时公司)

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